Nutricionistas en el Hospital

 LA HIPERTENSIÓN Consiste en un aumento persistente de la presión arterial, la fuerza ejercida por unidad de superficie sobre las paredes de las arterias.  La presión arterial sistólica (PAS) , la lectura superior de las medidas de la presión arterial, es la fuerza que se ejerce sobre las paredes de los vasos sanguíneos a medida que el corazón se contrae e impulsa la sangre a través de sus cámaras.   La presión arterial diastólica (PAD), mide la fuerza mientras el corazón se relaja entre las contracciones.  La presión arterial se mide en milímetros de mercurio (mmHg). Se considera que 120/80 mmHg es la presión normal de un adulto.   Clasificación de las presión arterial en adultos de 18 o más años de edad. La hipertensión no tratada conduce a muchas enfermedades degenerativas, como insuficiencia cardíaca (IC), nefropatía terminal y enfermedad vascular periférica.  A menudo se le llama «el asesino silencioso», porque las personas con hipertensión pueden est...

  LA ANEMIA  ES UNA DEFICIENCIA DEL TAMAÑO O DEL NÚMERO DE ERITROCITOS O DE LA CANTIDAD DE HEMOGLOBINA QUE CONTIENEN. ESTA DEFICIENCIA LIMITA EL INTERCAMBIO DE OXÍGENO Y DE DIÓXIDO DE CARBONO ENTRE LA SANGRE Y LAS CÉLULAS TISULARES. La mayoría de las anemias está causada por la falta de nutrientes necesarios para la síntesis normal de eritrocitos: La cantidad diaria de Hierro que se debe consumir al día es de 18 mg en mujeres y hombres 8 mg. El IDR devitamina B12 es de 2.4 mcg y de ácido fólico de 400mcg para ambos sexos. RECOMENDACIONES El hierro de origen vegetal se absorbe mejor si se consume junto con carne, pescado, aves, o alimentos ricos en vitamina C. Rreducir el consumo de té y café. Consumir alimentos ricos en ácido fólico y vitamina C ayudan a la producción de globulos rojos. Practicar actividad fisica de leve aderada a tolerancia  (ejemplo: caminar, bailar, trotar. ...